Rozmaryn - zdrowie i magia w doniczce
Kategoria: Zielnik
Rozmaryn lekarski (Rosmarinus officinalis) jest aromatycznym, wiecznie zielonym krzewem, który dorasta nawet do dwóch metrów wysokości.
Roślina ta znana jest głównie jako aromatyczna przyprawa, która od czasu do czasu zagości w naszej kuchni, lecz zdecydowanie używamy jej zbyt rzadko. Świeży rozmaryn początkowo może nas odstraszać swoimi skórzastymi listkami i ostro-gorzkim smakiem, dlatego poleca się, aby gałązkę najpierw ogrzać np. w piekarniku lub na suchej patelni.
Zdrowie w doniczce:
rozmaryn jest ziołem bogatym w witaminy, minerały i drogocenne olejki. W Jego składzie warto przede wszystkim wyróżnić witaminę A i C, żelazo, wapń, potas, fosfor, magnez, gorycze (wspomagające układ trawienny) oraz olejki: cyneol, pinen, cymen, borneol oraz rozmarycynę. Szczególnie polecany jest dla osób odczuwających niepokój, napięcie, zmęczenie i stres. Wspomaga nas przy kłopotach trawiennych - niestrawności i braku apetyt. Rozgrzewa, pobudza, wzmacnia pamięć. Stosowany w postaci naparu ma właściwości żółciopędne. Dzięki działaniu rozkurczającemu - łagodzi bóle żołądka i chroni nas przed wrzodami żołądka. Olejek rozmarynowy ma właściwości bakterio-, wiruso- i grzybobójcze. To właśnie z liści rozmarynu możemy uzyskać antyseptyczny środek do mycia przyborów w łazience. Ekstrakt pozyskany z tej rośliny wspomaga nas w walce z cukrzycą - obniża bowiem poziom glukozy we krwi i stymuluje wydzielanie insuliny. Olejek dodany do kąpieli - rozgrzewa i odpręża. Najnowsze badania wskazują nam także, że związek karnozol-terpen, który obecny jest w rozmarynie, chroni przed przerzutem komórek rakowych na inne narządy. To bardzo istotna wiadomość, kiedy pragniemy uchronić się przed nowotworem.
Magia o zielonych liściach:
stosowanie ziół, minerałów i olejków jest powszechne przy tworzeniu wszelkiego rodzaju czarów i rytuałów. Niekiedy już szczypta któregoś z daru natury wystarczy, aby wspomóc naszą intencję i sprowadzić do życia tę energię, która najbardziej jest nam potrzebna. Rozmaryn gości przede wszystkim w magii miłosnej, ochronnej i oczyszczającej. Od zamierzchłych czasów uważany jest za symbol miłości, trwałości i lojalności. Dodawany do napojów i potraw ukochanej przez nas osoby - ma nam zapewnić szczerą i bogatą w dobre doznania miłość. Osobom samotnym polecany jest jako wzmocnienie energii przyciągania właściwych osób do naszego życia. Dla osób prowadzących własny biznes i pragnących rozwoju zawodowego - ma nieść powodzenie, zredukowanie negatywnych emocji i wzmocnienie pewności siebie. Odkryty w krajach śródziemnomorskich rozmaryn służył również odpędzaniu negatywnych energii i koszmarów sennych - gałązki krzewu ozdabiały domy i budynki gospodarcze. Dziś w szczególności polecany jest do kąpieli oczyszczających, namaszczania świec i tworzenia własnych rytuałów i czarów.
Szeroki wachlarz zastosowań bardzo zachęca do tego, aby zaprosić rozmaryn do swojego życia. Nasz kuchenny zielnik nie będzie kompletny, gdy zabraknie w nim tego wspaniałego zioła.
Pozdrawiam Was gorąco,